Фото: Freepik В 2025 году в мире ожидается увеличение объема произведенного вина примерно на 3% по сравнению с 2024 годом. Общий объем достигнет от 228 до 235 млн гектолитров, прогнозирует Международная организация виноградарства и виноделия (OIV).Однако, несмотря на прогнозируемый рост, показатель за 2025 год будет на 7% меньше среднего значения за последние пять лет. Отечественные бренды являются самыми узнаваемыми в категории тихих вин
Основной причиной снижения объемов производства являются климатические изменения и их влияние на погодные условия. В различных регионах мира наблюдались периоды сильной жары и засухи, сменяющиеся обильными осадками или неожиданными заморозками.
Французские виноделы ожидают, что в 2025 году производство вина во Франции будет на 16% ниже среднего пятилетнего показателя. Урожай винограда в стране оказался самым скудным с 1957 года.
В то же время, в ряде стран погодные условия, сложившиеся в текущем году, напротив, оказались благоприятными для виноделия. Например, в Италии ожидают увеличение производства вина на 8%.
Ранее сообщалось, что по итогам января-сентября 2025 года в России было произведено 268 млн литров тихих вин, что на 11,2% больше, чем в 2024 году.
***